ingredientes:
-un bote de garbanzos
-un bote o lata pequeño de anchoas
preparación:
En una sartén se pone un poco de aceite, a continuación se añaden los garbanzos cocidos de bote. Depués las anchoas (si tienen mucho aceite en realidad no hace falta poner mas). Se mezcla mientras se calienta con un utensilio de madera hasta que las anchoas se deshacen. y ya está!.
Posibles variantes; sofreir un poco de ajo antes. Añadir un poco de cerveza y dejar evaporar el alcohol.
Es una receta muy rápida pero que no está nada mal.