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Caolila, cocina mediterránea de autor en Badalona

Caolila, originally uploaded by daniel.julia.

El otro día fuimos al CaoLila (o Cao Lila), un nuevo restaurante de Badalona.
Podría ser que el nombre provenga de un famoso whisky de malta llamado “caol ila”, aunque no lo sabemos seguro.

Siempre es interesante estrenar sitios nuevos!!
Creo que es un lugar que hacía falta en Badalona, donde los sitios que hay son muy tradicionales y no hay muchas ofertas novedosas.
Aunque no me gustó especialmente la comida (quizás me esperaba demasiado y total era el menú asequible de mediodia), el resto de ingredientes si que estaban muy bien, la decoración, el servicio, etc.
Un defecto que le encontré es que los camareros no sabian mucho los ingredientes de cada plato, por ejemplo no sabian si los “tagliatele” que pedí estaban rellenos de queso.

Pero a parte de estos pequeños defectos en general les doy una buena puntuación!

Aunque la página web de caolila, es otro inconveniente que le veo, casi no se puede leer, y está hecha integramente en flash con lo cual dudo mucho que se llegue a indexar bien nunca!

Deseo mucha suerte a los creadores de CaoLila!

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