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Kefir de agua

Os dejo la receta grabada en video del “Kefir de Agua”

El Kefir es un conjunto de hongos y bacterias que fermenta normalmente la leche para crear el Kefir, pero también existe esta modalidad que se alimenta de azucar. Dicen que el Kefir tiene muy buenas propiedades. Después de hacerlo lo probé y creo que no está mal el sabor que tiene, es afrutado y con un poco de gas, realmente recuerda el cava, o la sidra, aunque el gusto es un poco avinagrado.

La vitamina C no sirve para los resfriados

Si, se trata de un mito, como muchísimas otras cosas que nos intentan vender en los anuncios.

No paran de bombardearnos con los redoxines, el redoxón, y mas de cincuenta mil productos similares.

http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/4d/RedoxonVitaminC.jpg/571px-RedoxonVitaminC.jpg

Pues la verdad es que la vitamina C no hace prácticamente nada para combatir el resfriado. Además mucha gente todavia no sabe que el resfriado es una infección, y que la única manera de resfriarse es mediante un contagio de otra persona, normalmente pasa tocando algo que haya tocado otra persona y pasándose la mano por la cara (idealmente en el trabajo o en el metro). La gente sigue pensando que el resfriado (como dice el nombre) es producido por pasar frio, pero la verdad es que por mucho frio que pases si no te contagia nadie, nunca te resfriarás.

Como dicen una resfriado (o gripe), sin tratamiento dura siete días.. y con tratamiento una semana. :)