La sopa de miso, es muy fácil y rápida de hacer.

Solo hace falta agua, un poco de caldo de pescado (dashi), que es un caldo seco en bolitas (igual unos cubitos de pescado ya servirian?)

Cuando empieza a hervir se pone cebolla cortada fina, y al cabo de unos minutos
se añade una cucharita de miso por cada persona se baja el fuego, se añaden las algas (wakame)

y se apaga.

et “voilà” le miso “c’est prête”

Opcionalmente se puede añadir zanahoria cortada fina, o puerro.

También se puede añadir tofu cortado a dados.

Lo que parece que no se puede hacer es añadir fideos! (según nuestra profesora)