L’altre dia vam tenir la oportunitat, a la zona d’Alcanar, de recollir mandarines i taronges directament de l’arbre. En tenim uns quants kilos a casa i sabeu que? estan super bones!. El secret de que siguin bones, en gran part, és degut a només una cosa.. estan collides al moment òptim de maduració i prou, no hi ha gaires més secrets!. D’acord que son de producció integrada, de varietats especials, etc,, però el més important és això. També és el mateix motiu perquè les maduixes del maresme son més bones que les de Almeria, etc. Potser estèticament no son molt maques, poden tenir taques, ser de mides irregulars, però us asseguro que quan les tasteu això no és cap problema. Tenim la tendència a triar la fruita amb més bon aspecte però això moltes vegades no es correspon amb el gust. Afortunadament això cada vegada es valora més, el gust sobre la presència.
Potser no teniu temps d’anar directament a Alcanar a collir taronges i mandarines però aquesta mateixa gent son els que han muntat la web mamitaronges , aquí les podeu encarregar i us les duran a casa directes de l’arbre!
Posted on 9th December 2010 in cocina, recetas | No Comments »
TypeWith.me es una plataforma de documentos que se pueden editar colaborativamente, o quizás podríamos llamarlo un Wiki.
typewith.me
Está basado en la sencillez absoluta, no hay ninguna opción, simplemente entras, creas un documento, se genera una url única (y pública) donde cualquier persona puede editar.
Cada persona que edita el documento queda identificada por la ip, pudiendo escribir su nombre opcionalmente
Incluso, con el time slider, podemos ver una animación en el tiempo de como se ha ido editando el documento ( recuerda al difunto Google Wave )
Es una herramienta que puede ser muy útil para hacer borradores de documentos colaborativamente, y entraria en la misma familia de otras aplicaciones abiertas muy útiles como doodle
Si quereis probarlo aquí tenéis un documento que he abierto:
http://typewith.me/DF8nDty2aT
Posted on 5th October 2010 in tecnologia | 1 Comment »
El panorama está cambiando tan rápidamente en internet que se están replanteando totalmente los modelos de publicidad que han existido hasta ahora.
Los modelos tradicionales ya no funcionan, por una parte la gente es mas insensible a los banners y la publicidad impuesta, y por otro cada vez están más en las redes sociales y menos en los buscadores y en páginas de contenidos generales.
En este panorama aparece una opción inteligente, adman.
Adman es un gestor de anuncios personal que permite publicar enlaces publicitarios en tus redes sociales. Hay que hacerlo manualmente, pero esto también es una manera de escoger bien que quieres que vean tus contactos sin molestarlos demasiado. El modelo se basa en que tu cobras una cantidad o un porcentaje de la venta si se llega a materializar.
Adman puede ser un sistema muy a tener en cuenta para bloggers, y usuarios de twitter y facebook, especialmente si tienen muchos seguidores.
¡Os animo a probarlo y dejar comentarios a sus creadores!
Posted on 29th September 2010 in tecnologia | No Comments »