agricultura

Agricultura biodinàmica? no gràcies

  • Posted on: 16 October 2011
  • By: dani
Ada a un tractor d'un poble del Montsant el 2007

La veritat és que no tenia molt clar que volia dir això de la "biodinàmica", coneixia que alguns ceps dels millors vins estan cultivats seguint mètodes d'aquest tipus, però quan em vaig assabentar del que volien dir no m'ho volia creure.

Realment "posar les cendres dins d'una banya i enterrar-la a una fase de la lluna determinada, per desenterrar-ho i disseminar les cendres per sobre les vinyes" no em sembla una cosa massa científica i em nego a pensar que tingui cap explicació.