Un altre classe d'en Bernat
I ja son 6 les classes amb el Bernat Martínez,
En aquesta ocasió hem fet les següents 5 "tapes"
- Salmó marinat amb amntega d'anet i mel de tófona
- Petit entrepà de roast-beef de xai
- Seitons marinats amb oli de vainilla i coliflor
- Patates amb carxofa, escopinyes i oli d'alls
- Codonyat, formatge i crema d'ametlles
I per variar tot estava boníssim, i no se com podem fer tantes coses en tant poc temps!
Us recordo que les fotos a la classe, les podeu trobar al meu set "Cuina per sorprende a flickr"
Bon profit!
