Blog

Pastís de gingebre i espècies

Una de les receptes més conegudes per Nadal en Suècia són els "pepparkaka", aquí traduïdes com "galetes de gingebre", encara que en realitat tenen molts altres ingredients a part de gingebre, per exemple el clau, la canyella o fins i tot el po

Mandonguilles amb sípia

Tenia ganes de fer una recepta nostrada, d'aquelles de sucar pa, i què millor que unes mandonguilles amb sípia?

Els ingredients (compte, per 12 persones! en quantitat no gaire generosa)

El camp d'aviació de La Sènia

Una activitat recomanable per fer si esteu per La Sènia és anar a veure el camp d'aviació abandonat de la guerra civil.

Oli Molí de la Creu

Una de les meravelles gastronòmiques de les terres de l'Ebre és el seu Oli. Els paratges del Montsià han estat poblats d'oliveres des dels temps rels romans.