Si Badalona fós un país, tindria el PIB/capita corresponent als països més pobres de la UE, com Xipre o Malta. Amb dades del 2008 Badalona té 20.000 eur de renda per càpita. Un 66% de la mitjana de Catalunya.
Avui, aprofitant que hi havia convidats a dinar, he fet una empanada de verat. Fer una empanada és laboriós perquè calen varies fases una darrera l'altre. Cal fer el farcit, la pasta i després ficar-ho al forn. Tot duu el seu temps.
La cuina hindo-pakistaní, i ja ho he dit algunes vegades, és una de les que m'agrada més. Però per fer les seves receptes del "dia a dia" hi ha un un problema, necessitem una gran quantitat de espècies!.
